美的微波炉维修热饭菜的双利器
微波炉是热食物的利器，然而，在使用微波炉时要注意技巧和安全。著名烹饪大师韩国孝在接受采访时指出，根据食材不同，使用微波炉加热方法也应有所区别。
对于主食，如米饭，最好加入少许水。在大火下，一碗米饭只需转动2-3分钟即可。如果选择中火，则需要5分钟左右的时间来完全加热。一定要确保盖上锅盖，这样可以使得饭菜更为松软好吃。此外，对于馒头、面包等面制品，可以在加热前轻轻喷上水分，再进行1-2分钟的加热，以避免它们变得干硬。
当处理汤类时，要注意中途搅拌。由于内部温度可能会非常高，而表面的温度却不足，因此建议分两次进行加热，并在中间搅拌，以便获得更均匀和快速的加热结果。在取出后务必小心以避免烫伤。
加熱蔬菜或肉类时，最好保持盖子关闭。一般情况下，加熱蔬菜应该在中火或大火下进行2-3分钟，而肉类则需要3分钟左右。如果是冰冻食品，加熱时间将稍长，为4-5分钟。
对于带皮的食材如土豆或香肠，在加熱之前最好先用叉子扎几个孔洞。这有助于防止因压力爆裂而导致电器损坏或者人员受伤。而对于鸡蛋，由于其壳和膜层直接放入微波炉会引起爆裂，所以建议先去除皮并放入水中再煮1分钟左右，这既能保证安全性，又能保持鸡蛋的新鲜感。此外，不应该将密封瓶罐装食品放在微波炉内烹调，因为这可能导致炸弹效应发生。最后，记得不能用铁质容器，在没有玻璃转盘的情况下也不要使用 微波炉，如果出现烟雾甚至着火，请立即关紧门窗按停止键拔掉电源线或者关闭总闸门以确保安全。
