机器人总动员爱餐与九阳谁能炒出最美味
知情郎·眼｜
侃透天下专利事儿
海量食谱！
煎炒焖炖煮！
全程机器做菜！
厨师十指不沾阳春水，优哉游哉旁观！
这就是烹饪机器人的魅力。
现在，越来越多的家庭和餐厅选择炒菜机器人解决做饭问题。
在懒人模式的驱动下，未来机器人必将在厨房取代人类的地位。
今天，我就来聊聊炒菜机器人的魅力。
01未来机器人当主厨
东奥期间，有家名不见经传的公司出名了。这家公司叫上海爱餐机器人集团，他们向日本知名餐饮连锁店“大阪王将”供货烹饪机器人。该公司的烹饪技术如此精湛，以至于“大阪王将”的负责人广田惠二评价说：“（烹饪机器）可以再现专业的味道。”
去年底，“大阪王将”在上海开了第二家门店，并引入了烹饪机器人。目前，在这家分店内，烹饪机器人负责炒菜，而厨师则能专注于包饺子和做面条等，由此提高了工作效率。
广田表示，他今年准备在新开的门店里也引入烹饪机会。此外，一项中国民调显示：2023年，中国烹饪市场规模预计增长21%，达到1.499万亿元人民币。这是为什么？
据行内专家称，随着中国出生率下降，以及农村务工人员减少导致城市餐厅难以招聘到厨师和服务员，加之生活成本增加，这些因素促使人们希望利用烹饪机会替代厨房的人工发挥作用。
02炒菜机会长啥模样？
各种各样，有什么形状都有。我要告诉你的是爱餐機构造图，它像个小型冰箱，只高约1.4米、宽约0.5米。它由智能操作界面、自动下料仓、炒锅、辅料容纳等主要部件组成，上面是智能操控界面、中间是翻炒空间，下格是盐油酱醋等调味料需要预先放入。
据说，这玩意儿能一键炊制、一无限量菜谱、二无油烟排放、三全自动清洗等特点。不过，我没用过，也觉得有些言过其实。当然，还有很多其他公司生产不同的产品，如燃气商用自动 炒菜機或者小型家用自動化 炒菜機，每种都有其独特功能适合不同场景使用。
最后，让我们一起期待未来的科技进步，为我们的生活带来更多便捷与乐趣！