在寻求厨电行业存量市场的新增长点时，我们必须深入思考如何激发消费者的换新意愿。方太集团副总裁陈浩认为，过去30年房地产市场的快速发展和中高端厨电产品的普及，为整个厨房电器产业带来了巨大的增长。但随着政策调控和精装房渗透率提升，传统增长方式已无法持续。未来新的增长点在哪里？陈浩坚信是通过推动厨电换新业务。

从政策层面看，十四五期间家电产业将围绕淘汰老旧、推行绿色智能家电而展开数字化转型与产业结构优化。而老旧小区改造再次成为重点关注问题，与“双循环”新发展格局和深化供给侧改革的大政方针高度契合。此外，以抽油烟机为例，奥维云网（AVC）数据显示，2016年内百户保有量为每百户28台，这意味着存在大量的换新需求。

从产业角度来看，不仅有集成化、智能化、健康化和体验性的产品升级，还有油烟机、燃气灶等产品的换新需求。疫情影响了生活理念，使得消费者对健康意识大幅提升，而回归家庭也促使人们更加重视厨房环境。

然而，在实际操作中，如同陈浩所述，“以旧换新”并非一项简单任务，它涉及到安装环境、产品尺寸、橱柜布局等复杂因素，对于许多消费者来说，这些问题造成了放弃。在此背景下，方太推出了专门针对这一痛点的问题解决方案，并提供多种“换装方案”。

但为了真正打开厨电换新的市场，就需要更专业、高效且贴心的服务。这正是方太不断探索适合用户需求的各种路径，比如提供不同宽度油烟机以及水槽洗碗机和集成烹饪中心等。此外，方太还建立了近2000个服务网络，有6000余名服务技师，以及自建500坐席呼叫中心，全天候双语话务服务，并设立线上平台全渠道无时限支持用户。

对于整个行业来说，现在不仅仅是技术竞争，更是服务竞争。作为早期开展厨电换新的区域之一，即将进入全面布局阶段，从上海总经理严剑辉的话来看，将会是一个充满挑战，但同时也是一个巨大的机会。

最终，由于替代品缺乏专业机构或者品牌唤醒他们需求，同时又因为对产品与服务苛求，让消费者产生顾虑，所以目前没有足够数量的人参与到这场运动中去。但正是在这个紧要关头，当我们开始从三个方面入手：以用户为中心初心持续打造品牌力牵引；立足用户体验痛点解决雄厚技术研发力量开发美善产品吸引；基于社区店推出“健康厨房检测大礼包”，帮助用户评测厨房健康度的时候，我们发现这样的策略能够有效唤起潜在客户对于更好的生活质量追求，从而驱使他们行动起来参与到这场改变自己的过程中去。

因此，在当前如此关键时刻，对于整个行业来说，要想找到第二个增长曲线，就必须像方太这样，无论是在创造品牌价值还是解决社会资源高效利用方面，都要勇敢前行，用我们的智慧去触摸那些隐藏在现实之下的可能性，用我们的决心去开启一个全新的时代。