在选择厨房橱柜时，材料是非常重要的一个因素。不同的板材都有其优缺点，而有些则是不太建议用于厨房橱柜的。以下是一些需要避免使用的板材类型，以及它们为什么不适合用作厨房橱柜。

抗菌防潮木（如紫檀、檀香等）

抗菌防潮木通常含有一定量的油性物质，这些油性物质会使得木材变得更加耐腐蚀，但同时也会导致表面容易积聚污垢和细菌。在高湿环境下，如厨房，抗菌防潮木可能会因为吸水膨胀而出现裂纹，从而影响橱柜的整体结构和美观。此外，由于这种木材表面的特殊处理，它们往往难以进行正常的打磨和涂料处理，因此在长期使用中可能会显现出颜色变化或光泽度降低的问题。

褐色石膏线条板

褐色石膏线条板是一种价格较为亲民且装饰性强的材料，但它并不耐用，也不是很适合作为厨房 橱柜的大面积应用。首先，它对温度变化敏感，在短时间内暴露于高温或低温条件下，可能导致其形状发生改变；其次，由于它是通过将不同颜色的石膏层叠压制成的一种复合材料，所以在碰撞或者其他物理损伤后，不易恢复原状；最后，即使做了专门设计来模仿真实大理石或其他自然矿物样的效果，但实际上这种模拟技术并不能完全替代真正的大理石等天然材料，其耐久性也远远不及。

不锈钢面板

虽然不锈钢本身具有很好的耐腐蚀性能，但是当制作成面板时，如果质量问题比较严重，比如底层厚度不足或者密封处存在漏气之处，那么这样的面板就无法承受长时间、高温、高湿环境下的工作。这类产品更倾向于被用作家具、桌子等室内装饰品，而非承担大量食物存储任务所需满足的人口健康标准。

PVC塑料薄片

PVC塑料薄片由于成本相对较低，被一些厂家视为经济型选项。但这类产品主要存在两个问题：一是在高温情况下，PVC容易变形甚至融化，这对于烹饪活动来说是一个巨大的安全隐患；二是随着时间推移，PVC表面的光泽度会逐渐失去，使得原本亮丽新鲜的一看似老旧无趣，有损整个厨房空间氛围与美学效果。

厚膜ABS塑料

厚膜ABS塑料尽管比普通PVC更加坚固一些，但仍然存在许多不足之处。一方面，这种塑料相比金属、玻璃等硬质材料来说柔软多孔，对冲击力差，而且如果遇到尖锐工具造成划痕，一旦形成深沟，就难以修补；另一方面，由于这是人造材料，它们不会随着季节变化而产生像真皮革那样独特的手感，同时它们也不具备任何天然元素带来的独特风格优势。

低质量MDF（中纤维素 板）

MDF即中纤维素 板，是一种由细小树枝粉碎后的纸浆经过压缩然后加热固化而成的人造胶版纸。然而，如果采用的是低质量MDF，那么这块“伪”胶版纸便没有经历充分压制和加热过程，因而在强度上大打折扣。在这样弱韧性的基底上搭建一个完整且可靠的地砖地毯还是需要很多额外支撑才能保持稳定，并且由于缺乏足够结实构件，上述设施也难以抵御日常生活中的轻微碰撞，让人望尘莫及寻求那种完美无瑕的心情满足感。如果要追求实用的功能，又必须牺牲掉某些可视上的舒适感，那么最终结果就是既没有舒适又没有实用，只能说是一场空耗资源与精力的事业。而对于希望创造一个既现代又豪华又能够提供良好服务性的现代家庭来说，最好的办法当然是从头开始，不断探索并找到那些真正值得信赖、能够帮助我们达成目标的地方，无论是在市场还是在心灵深处。