巧克力生产中的甜蜜智能RFID识别方案与传感器之舞
随着个性化、时尚化消费需求的不断增长,传统方块巧克力已经无法满足年轻人的消费需求。作为巧克力生产商,必须生产更多不同形状的个性化巧克力以赢得年轻消费者的青睐,这要求更大的模具多样性。
然而,糖果生产商原先的系统使得这些模具管理起来相当繁琐。为了解决这个问题,图尔克与糖果机生产商和清洗系统制造商及模具制造商合作,将模块化应用于模具生产线,并借助RFID技术实现数据化、自动化、信息化管理,以及实时调整生产策略。
通过集成RFID技术,每一个单独的模具都能被识别并追踪其整个过程,从装载站到压铸机再到检查站,都能实时记录数据并转发至中央控制站。这不仅提高了操作人员对每个模具及其状态的精确了解,还能够更有效地管理负载变化和避免设备停机。
此外,图尔克RFID智能识别系统还能够高效监控整个产品周期,以便在发现任何干扰或异常情况时立即采取措施。此外,该系统还为工厂内质量监测和卫生指导提供了广泛应用可能性,使得清洁循环可以被准确执行。
此外,该系统能够密切追踪生产序列,如将模具集中放置在冷却柜中,或在生产过程中更换模具用于特殊测试样品。当发生插入不适合当前流程的情况时,可以立即发出警报。此外,还可以自由组合不同的模具组进行生产方案,以提高灵活性。
当将这种整体解决方案部署到全行业,它不仅打通了各环节,而且联通了上下游,无论是中间产品还是运输工具,在食品行业标准下,即可点击几下鼠标审查整个生命周期,并实现作业自动化。因此,不仅限于巧克力业,也积极改变全球不同区域不同行业用户传统静态模式,为大规模与定制型混合式工业提供无缝衔接桥梁,加速自动化进程。