微波炉节能补贴新品类推广借自然之力提高普及率
近日，北京商务委官方宣布，将对家电节能排减补贴政策进行调整，新增三大品类产品，即微波炉、家用燃气灶具和淋浴器。随着家电行业进入挤压式增长时代，消费疲软的现状下，这一补贴政策旨在刺激市场需求、促进销售，同时鼓励企业加大研发投入，推动产业升级转型。
微波炉作为西方文化中的一项创新厨房设备，在我国自90年代初期逐渐兴起，并在90年代中期取得了迅速发展。在国内市场中，虽然微波炉已经成为城镇家庭不可或缺的厨房必备，但其普及率远未达到西方国家的高水平。据统计显示，与其他新兴厨房电器相比，如油烟机等，其增长速度较慢。
尽管如此，根据海关总署数据显示，我国对外出口的微波炉量持续增加，为何两者之间存在这么大的差距？分析认为，一方面是由于城市居民拥有率较高导致市场饱和；另一方面，是因为消费者习惯于传统烹饪方式，对于复杂功能尚未形成足够需求。
为了应对这一挑战，不少品牌如格兰仕开始将微波炉向智能化方向发展，使之不仅仅是一台简单加热工具，而是一个多功能全能烹饪中心。此外，加上最新的节能补贴政策，也为微波炉市场注入了新的活力，有望进一步提升其普及率。未来，我们期待看到如何通过这些措施来推动微波炉在中国家庭中的普及程度进一步提高。