微波炉火力大小如何判断它是怎样工作的帮助我们做菜
对于那些家境富裕的家庭来说,家中往往拥有一系列的电器,尽管某些电器不频繁使用,但在偶尔需要的时候也会被召唤出来。微波炉便是这种常见而受欢迎的厨房电器之一,因此,我们应该了解如何判断微波炉火力的大小,并且掌握其工作原理。
要看微波炉火力大小,你可以将食物放入炉内,然后选择【功能选择】键旋钮来设置微波火力,再通过【时间/重量选择】键和旋钮设定烹饪时间,最长可达60分钟,最后按【确认启动】键开始运行。
值得注意的是,无论何时,只要炉门打开,程序都会暂停。如果你想让它继续工作,你必须再次按下【确认启动】键,同时显示屏上会倒计时。当烹饪结束后,蜂鸣器会发出四声响“滴”声,此时程序停止,灯光熄灭。
至于不同牌子的微波炉功率,其大小并非简单说就能确定。例如,我曾用过格兰仕品牌,但按照说明书的指示进行加热,却意外地导致食物糊了。不过通常情况下,大火意味着短时间,小火则是长时间。一般来说,大多数情况都是短一点儿,不够的话,可以再次加热!另外,用微波炉蒸鸡蛋非常危险,因为密封体在加热过程中容易爆炸!因此,在被加热物品上开个口,让热量能够散发出去,这样更安全!
至于微波炉的工作原理,它利用食物在微波场中吸收能量以实现加热。这一过程是在一个建立了均匀分布的微波电场中的发生。在控制中心,由中央控制其烹饪时间和强度,以执行各种烹饪任务。
简而言之,虽然自然界中存在高频率电磁waves,即所谓的“宇宙背景辐射”,但这些由于分散无法集中,因此不能直接用于食品加热。而我们使用的人造设备——即便是小型、便携式或大型、固定式的心脏部分(如厨房设备),它们都具有转换电子能为有用的无线能的一种特殊能力。这就是为什么我们把它称作“micro-wave”(小尺寸-相对与X射线等其他形式)因为这是一种使任何对象迅速变暖到沸腾温度仅需几秒钟—比传统方法快十倍—从此改变了人们准备美味菜肴的手法。