医疗高压灭菌设备厂反复杀菌釜高温高压锅精确无误的灭菌釜
杀菌锅的工作原理是通过高温和高压的结合来实现食品的快速杀菌。这种设备通常由热水罐、工艺罐、泵以及相应的管道系统、PLC控制器和触摸屏组成。它们采用热水进行多种食品的高温快速杀菌处理，具有科学的传热设计，使得热能传递更为迅速且均匀，从而缩短整个杀菌过程并避免周围温度过高等问题。此外，温度控制系统能够根据不同包装物自动调整，并配合标准模式自动调整压力，以防止容器变形或破损，提高产品质量。通过分析T-t和P-t记录曲线，可以有效地进行生产管理和品质监控。
制作标准要求本系列设备符合国家《药品生产质量管理规范》“GMP”规定，以及按照《钢制常压容器》或《压力容器》的设计制造验收要求。在材料方面，主要使用SUS316L或SUS304不锈钢，并且内部表面需要镜面抛光处理，以确保罐内壁光滑平整，有助于保持良好的清洁度。
设备结构包括釜体、热水罐、换热器、循环泵等组成部分，可根据用户需求定制材质及开孔形式。而加热方式有蒸汽加热；接口形式可选择快装法兰或NA无菌法兰；容积规格从1000L到20000L不等。同时，还配备了呼吸器、高低温计液位计洗罐球视灯视镜等功能部件，也可以根据客户需求添加数显温度计差压液位计及自动控制系统。
此类灭菌锅广泛应用于各种袋装瓶装食品及其它需要高温快速杀菌加工产品的地段上，为食品行业提供了一种安全有效的手段。