高温瞬时灭菌设备反复杀菌釜高压锅高效灭菌器

  • 学术交流
  • 2025年02月24日
  • 高温瞬时灭菌设备的原理,该设备是适用于对各种包装食品进行高温快速杀菌的先进设备。由自动控制系统、工艺罐、热水罐、高压泵及连接管道组成,采用科学的传热结构和精确的温度控制系统,能够实现高效短时间杀菌处理,同时避免周围食品过热现象。温度和压力控制系统可根据不同产品特点进行灵活调整,以防止容器变形或破损,并提高成品率。此外,可通过分析T-t和P-t记录曲线,对生产过程进行有效管理。

高温瞬时灭菌设备反复杀菌釜高压锅高效灭菌器

高温瞬时灭菌设备的原理,该设备是适用于对各种包装食品进行高温快速杀菌的先进设备。由自动控制系统、工艺罐、热水罐、高压泵及连接管道组成,采用科学的传热结构和精确的温度控制系统,能够实现高效短时间杀菌处理,同时避免周围食品过热现象。温度和压力控制系统可根据不同产品特点进行灵活调整,以防止容器变形或破损,并提高成品率。此外,可通过分析T-t和P-t记录曲线,对生产过程进行有效管理。

高温瞬时灭菌设备的标准制造要求,本系列设备按照国家药品生产质量管理规范(GMP)要求设计制造,并符合《钢制常压容器》或《压力容器》的验收标准。材料选用SUS316L或SUS304不锈钢,内部表面镜面抛光处理,内壁光滑平整且粗糙度可达0.28~0.45um。外部表面可以选择镜面抛光或亚光处理。

构造与性能:

主要由釜体、热水罐、换热器、高压循环泵、支撑平台及管路系统组成。

加热方式包括蒸汽加热。

接口形式支持快装法兰以及NA无菌法兰等多种类型。

容积规格从1000L到20000L不等,可以满足不同规模生产需求。

罐体配置包括呼吸器、液位计、洗罐球等基础设施,以及根据客户需求定制数显温度计、二次液位计及自动控制系统等附加功能。

应用领域:

杀菌釜广泛应用于袋装食品、中小型瓶装食品及其它密封包装食品的大量杀菌工艺中。

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