微波炉使用小贴士快速烹饪的艺术
选择合适的微波安全容器
微波炉能够加热食物，但并不是所有的餐具都能在其中使用。要确保所选容器是专门为微波炉设计的，且没有任何金属部件。在购买新的微波安全容器时，应仔细阅读标签上的指示，以确保它们符合国际标准ISO 8044和ASTM F1396-95。
正确测量食材与液体
在开始之前，最好先将食材和调料按照说明书上的量进行准确测量。这有助于避免过度或不足的问题，并保证最后得到预期效果。此外，对于含水分较高的食品，如肉类、蔬菜等，应减少其原有的湿度以防止蒸汽积聚导致爆炸。
调整功率设置
根据所需烹饪时间长短，以及食品类型，可以选择不同的功率模式。一般情况下，低功率（30%-50%）用于初期加热，而中高功率（60%-100%）则用于后续加热至完全熟透。在操作过程中，可根据实际情况适当调整功率，以避免过度加热造成食品变质或者焦糊。
控制烹饪时间与转动方式
确定了足够的准备时间后，不要忘记每隔30秒左右检查一次你的食物，这样可以防止过火。如果需要翻转或旋转，可以利用微波炉内置的小碗来辅助，这样既方便又不会影响到其他正在煮制中的食物。
注意食品放置位置及排列方式
在放入微波炉前，要考虑到空气流通，使得加热更均匀。此外，一些大型或厚实部分可能需要放在中央位置，以便温度能够均匀分布至整个区域。而薄片状食物，则最好放在边缘处，以减少燃烧而增加均匀加热效率。