微波炉饭盒革命无人零售与智能烹饪的完美融合
2023年3月28日，格兰仕在佛山顺德举行的328中国市场年会上，不仅隆重发布了第II代预制菜微波炉，而且推出了面向全国市场的“无人零售+智能烹饪”解决方案。这一重大科技创新，无疑为家庭用餐、宴席聚餐乃至户外活动带来了革命性的改变。
早在去年9月15日，格兰仕就引领行业首发了预制菜微波炉，用户可以通过一次操作即可实现快速解冻与快速烹饪。该产品提供家用款和商用款，其中家用款配备有预制菜智能菜单，内置最优解程序，可以精准烹饪多种美味佳肴，如鲍汁扣鱼腐、金汤花胶鸡等。用户只需轻触屏幕选择功能与克重，即可享受香气四溢的美食。
此次更新的第II代预制菜微波炉，在使用场景、操作体验以及满足用户需求方面都进行了全面升级。新型号搭载智能餐厨解决方案，并配备了智能扫码感应区与智慧触屏。当感应到预制菜包装上的条形码信息后，该设备能够识别食材并自动匹配相应烹饪时间与火力，只需一键即可享受到自定义口味的小龙虾或鳗鱼炒饭。此外，用户还能根据个人喜好调整火力和时间，为自己定做独特风味。
而且，这款II代微波炉不仅设有无限量化的个性化菜单，还长期进行针对性更新开发，以确保每一次烹调都能达到最佳效果。此外，它还支持云端可视化管理，让远程监控和调节成为可能，无论是校园还是机场，都能实现高效便捷的食品供应。
除了产品本身，格兰仕也推出了一套完整的“无人自助+智能烹饪”的解决方案，将其应用于中央厨房、便利店、机场等大型公共场所。未来，我们将见证这项技术如何彻底改变人们对快捷美食的一切期待。而为了让这一愿景成真，上下游合作伙伴们正在紧密协作，以打造一个完善的产业生态联盟，为消费者带来更丰富多样的选择。
据中商产业研究院最新报告显示，我国现有3000亿元左右的大型预制菜市场，有望以每年20%增长率迅速扩张至万亿元规模。在这样的趋势下，每一步创新都是不可或缺的一环。不仅要不断研发适合新时代生活方式的人机交互式家电，还需要生产安全健康、高品质食品。如果这样做，那么消费者自然会倾心购买，而这一天也不再遥远。