美的微波炉加热剩菜使用建议遵循官方说明书

  • 天文科普
  • 2025年01月28日
  • 外出就餐点多了,吃不完打包,这是勤俭节约的好习惯,但是在第二顿加热时也有讲究。陶瓷制品是进微波炉的首选,因为陶瓷是高温烧制而成,稳定性高、耐热性好,微波炉加热不易碎。但是,和食品接触的那一面最好选用素瓷。因为有颜色的釉料含有不同的重金属,遇热有可能迁移到食品中。 其次可以选择耐热玻璃制品,玻璃的成分主要是硅酸盐,耐酸、耐碱、化学稳定性好、无毒无味,但是选用玻璃饭盒一定要注意两点

美的微波炉加热剩菜使用建议遵循官方说明书

外出就餐点多了,吃不完打包,这是勤俭节约的好习惯,但是在第二顿加热时也有讲究。陶瓷制品是进微波炉的首选,因为陶瓷是高温烧制而成,稳定性高、耐热性好,微波炉加热不易碎。但是,和食品接触的那一面最好选用素瓷。因为有颜色的釉料含有不同的重金属,遇热有可能迁移到食品中。

其次可以选择耐热玻璃制品,玻璃的成分主要是硅酸盐,耐酸、耐碱、化学稳定性好、无毒无味,但是选用玻璃饭盒一定要注意两点:一是最好选择耐热玻璃,多数玻璃制品加热容易碎裂,玻璃碎片是重要的食品安全隐患,因此要选用可以进微波炉的耐熱Glassware。二是最好选用无色Glassware,因為颜色Glassware中的着色剂会含有重金属,这些重金属受熱有可能會迁移到食品產生危害。尤其是一種叫做“水晶Glassware”的品種,一些酒吧比較愛用,有時候容易釋放出铅這樣危害健康的人類物質。

塑料材质材料通常不能進入微波爐,加熱後會釋放化學物質,這對人體健康是不利的一個因素,只有一種特殊型號PP(聚丙烯)材質才可接受在某些條件下進行溫度升高處理,但這仍然不是最佳選擇。

最後,不管何种食物或残渣,都不要将它们放在金属容器里进行加热,因为这可能会导致火花爆炸等安全问题。此外,在操作过程中应严格遵守美术家的用户手册指示,以确保食物安全,同时也保护您的设备免受损坏。本文由成都中医药大学公共卫生学院食品科学教研室王娟老师提供科普信息。

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