巧克力工厂中的甜蜜革命RFID智能识别与传感器分类方法的完美融合
随着个性化、时尚化消费需求的不断增长，传统方块巧克力已经无法满足年轻人的消费欲望。作为巧克力生产商，必须生产更多不同形状的个性化巧克力以赢得年轻消费者的青睐，这促使了对巧克力个性化模具需求的大幅增加。
然而，糖果生产商之前的管理系统使得这些模具的管理变得异常繁琐。为了解决这一问题，图尔克与糖果机制造商和清洗系统制造商以及模具制造商携手合作，将模块化应用于模具生产线，并利用RFID技术来实现数据化、自动化和信息化管理，以及实时调整生产策略。
通过集成RFID技术，每一个独特的模具都能被识别并追踪其整个过程，从装载站到压铸机再到重要检查站，每一步都能够记录并转发至中央控制站。这使得操作人员可以精确了解每一款模具及它们在任何时间点的最新状态，如是否需要填充、是否已完成填充、是否已经冷却或是是否完成了整个生命周期准备重新循环。这有助于更有效地管理负荷变化，并避免设备停机，从而提高整体效率。
此外，这种高效且可靠的过程管理还允许识别出损坏或被污染的模具，从而自动拣选并将其送往清洁设备进行处理。此外，该RFID智能识别系统还用于质量监测和卫生指导，使工厂内质量监控更加严格，同时提供了一种追踪生产序列和更换特殊测试样品的一种方式。在发生不适应当前流程的情况时，即刻发出警报，以确保流程顺畅。
该系统安全高效，因为所有相关数据都是自动写入RFID标签并从标签中读取，无需人类干预，大大降低了直接运营成本，并避免因停工造成的人为损失。通过部署图尔克整体解决方案，可以打通各个环节，与上下游连接，即便是在中间产品、产品运输设备和搬运过程中也能保持食品行业标准，全方位审查整个生命周期，只需几次鼠标点击即可实现作业全自动化。
总之，图尔克推出的这个模块化RFID智能识别系统不仅在巧克力行业取得巨大成功，而且正在全球范围内帮助不同区域和行业用户改变传统静态生产模式，为大规模与定制量身定做无缝衔接提供支持，加速了工业4.0时代工业革命进程。