自然界中新品微波炉引领节能潮爆米花热销添普及率新篇章
近日，北京商务委官方的消息显示，参与家电节能排减补贴的产品名录将会增加，新增三大品类产品，分别是微波炉、家用燃气灶具和淋浴器。目前家电进入挤压式增长时代，家电消费疲软，家电节能补贴政策出台的目的主要是刺激消费、拉动销售，以及刺激企业加大对产品创新升级的投入，促进产业转型升级。
微波炉，这款西方的舶来品，在我国自90年代初悄然兴起，并在90年代中期开始得到迅速发展。至今为止，在我国家电行业中，它属于后起之秀。在发达国家，其普及率高达80%～90%，而在国内，由于中西方饮食文化结构的差异以及传统饮食方式无法完全胜任的问题，其普及率远没有西方国家高。
根据中怡康推总数据显示，不同于其他新兴品类40%高速增长的情况下，2015年传统微波炉产品零售额同比增速仅为5.5%。据统计数据显示，上半年微波炉零售额仅为39亿元，而油烟机则达到129万台、344.7亿元，即微波炉市场规模未及油烟机的一成一。
尽管如此，在国外情况不同，一方面中国微波炉出口量较高，但另一方面国内市场仍存在城镇居民拥有量饱和以及农村市场未被有效挖掘的问题。此外，由于消费者对烹饪功能应用有限，使得微波炉难以替代传统烹饪工具。
为了应对这种情况，一些企业通过智能化升级，如格兰仕，从最初机械式到电子式，再到当前智能化，以提升其功能并适应新模式厨房烹饪需求。而这次加入了节能补贴计划，也可能进一步推动微波炉普及率提升，让我们期待未来如何发展吧！
