微波炉能效提升新品类推广自然环境节能补贴政策
近日，北京商务委官方宣布，将对家电节能排减补贴政策进行调整，新增三大品类产品入列：微波炉、家用燃气灶具和淋浴器。这种措施旨在刺激市场需求、促进销售，同时鼓励企业加大研发投入，推动产业升级转型。微波炉作为一款西方传统的厨房小电器，在中国自90年代初期开始流行至今，其在国内市场的发展速度显著。
据统计数据显示，由于饮食文化差异以及微波炉无法完全适应中国传统烹饪方式（如煎、炸、炒、煮、蒸），其普及率远低于西方国家。在2015年，上半年微波炉零售额仅为39亿元，市场规模相对较小，而油烟机的零售量达到了129万台，总额高达344.7亿元。
然而，在出口市场上，尽管海外消费者普遍拥有80%~90%以上的家庭微波炉覆盖，但中国出口量仍然领先于国内销售。行业分析认为，这主要是由于城市居民已经拥有一定的微波炉数量，加之农村地区尚未得到有效拓展，以及消费者习惯还停留在基础功能使用上，使得微波炉难以取代其他烹饪工具。
面对增长放缓的局面，一些品牌企业正在通过智能化升级来提升产品竞争力，如格兰仕从机械式到电子式再到智能化，不断增加光波和蒸煮等多种烹饪功能，以满足新兴家庭对于无火无烟健康厨房生活方式的追求。此次参与节能补贴将会给予这些智能化产品更多曝光机会，有望进一步提升其普及率。但具体效果如何，还需时间观察。