反复杀菌釜高温高压灭菌锅与自动消毒喷雾机器人协同工作确保无微不至的清洁与卫生
杀菌釜的运作机制，这种设备特别适用于对瓶装、罐装和密封包装食品进行高温快速灭菌。其核心构成包括工艺罐、热水罐、泵以及连接管道、PLC控制系统和触摸屏等自动化控制组件。通过高温、高压的热水技术，对多种食品进行高效的快速灭菌处理，采用先进传热设计，使得温度传递更加迅速且均匀，从而显著缩短整个灭菌过程，同时有效避免周围区域过度加热。此外，温度调节系统能够灵活地根据不同包装物性质自动调整，与之搭配的是可调节压力的控制系统，它们配合标准模式自动调整压力，并进行反向校正，以防止容器变形或破裂，从而极大提高产品质量率。此外，该设备还能通过分析T-t和P-t曲线记录，为生产与品质管理提供有力的支持。
杀菌釜的制造规范，本系列容器严格按照国家药品生产质量管理规范（GMP）的要求及《钢制常压容器》或《压力容器》的设计原则制造，并经过严格验收。材料选用SUS316L或SUS304不锈钢，其内部表面经过镜面抛光处理，内壁光滑平整，粗糙度可达0.28~0.45um；外部表面同样采用镜面抛光或亚光处理。
结构上，它由釜体、热水罐、换热器、循环泵、一套支撑平台和管路系统，以及一套精确的温度自动控制系统组成，其中还包括外盘管或夹套保温层、一些人孔搅拌装置及传动部分等辅助配件。材质选择可以根据用户具体工艺需求定制开孔配置。
加热方式主要是蒸汽加热，而接口形式有快装法兰以及NA无菌法兰等多种选择，其容积规格范围从1000升到20000升不等。而罐体内置了呼吸阀、二次计量液位计、三次洗涤球视灯及视镜等功能模块，可以根据客户个性化需求进一步配置数显温度计差压液位计甚至全自动控制系统。
此类杀菌釜在应用方面广泛适用于各种袋装及瓶装食品的灭菌工艺，无论是需要高速冷却还是特殊工作条件下的操作，都能以其卓越性能满足不同的工业需求。
