我是怎么在微波炉上做出一顿美味菜的
我是怎么在微波炉上做出一顿美味菜的
记得那天,我家的电饭煲还没修好,想都不想就拿出了老朋友——微波炉。其实用微波炉做菜不是什么高级技巧,但我决定要尝试一下,看看能不能搞出点不错的东西。
首先,我选择了一个简单的玉米粒和胡萝卜块混合的小炒。把它们洗干净后,一共放进了一个大碗里,然后加入了一些油、盐和胡椒粉。然后,就将碗子放在微波炉的转盘上,设定时间和功率。我记得小时候妈妈常说:“不要让食物过于烫熟。”所以,这次我特意调整成了三分钟,每隔一分钟半时停一次,用筷子轻轻搅拌一下,以免玉米粒变成糊糊。
等待结束时响起的声音,让我的心情变得既期待又紧张。我打开门,从里面取出了热气腾腾的小炒。在它散发出的香气中,我几乎可以感受到即将到来的满足感。这回真的很成功!每一口都是鲜嫩多汁,不仅颜色诱人,而且最重要的是,营养保留得很完美。
之后,又试着制作了一份番茄蛋花汤。在这个过程中,我学到了一个小窍门:为了防止鸡蛋凝固,可以在加入之前先倒入一些热水,使其慢慢融入汤里,这样才能保持流动性不受影响。一切准备就绪后,只需再加一点奶油调味,便是一道清爽而又富有营养的家常佳肴。
最后,那个晚餐吃得非常开心,有时候,即使是普通的一些食材,也能通过创造性的方法变成令人难忘的一餐。从这次经历来看,虽然使用微波炉做菜并不复杂,但也许正因为如此,它才是我厨房中的另一种灵活与便捷之选呢!