网上最近闹了一阵风，关于微波炉加热葡萄的视频引起了广泛关注。研究人员在实验中发现，当两颗葡萄被放入微波炉时，它们竟然会产生电弧。这一事件让人联想到过去自己在尝试加热汉堡时，那种惊心动魄的场景至今依稀可闻。微波炉虽然方便，但它也像个脾气暴躁的人，需要谨慎对待。

湖北武汉的朱先生曾经将生鸡蛋高火加热四分钟，结果导致鸡蛋爆炸，他失去了双目。而美国的一位家庭主妇，因为不当使用微波炉，用它加热金属餐具，最终遭受了皮肤大面积烧伤。澳大利亚塔州，一栋民宅发生火灾，一名90岁老人丧生，这起因是装有小麦的暖袋在微波炉内加热时引发的。

了解到微波炉如何工作，我们就能明白为什么它们可能这么危险。它们不是通过传统方式制造和传递热量，而是利用磁控管将电能转换成微波，将这些振荡给食物分子，使其以每秒24亿5千万次速度快速振荡，这样的宏观表现就是食物被加热了。

由于这种特殊的加热方式，有些东西绝不能放在里面，不仅会损坏设备，还可能引发火灾或爆炸。以下是一些不能放进去的事物：

鸡蛋：因为内部膨胀速度比外壳快，而且内部水蒸气无法逃逸，就会突然“boom”起来。

金属餐具：即使金属耐高温且不易燃烧，但在微波器中的剧烈震动足以点燃它们。

锡纸：任何含金属都应避免使用。

纸袋：连金属都能点燃，更不要说易燃的纸质。

牛奶盒：多数都是纸质或塑料材料，不论哪种，都属于禁忌名单之一。

塑料容器：除了聚丙烯之外，大多数塑料都不宜用来做饭；除非标明可以，加以保留。

水果某些类型，如葡萄、蓝莓等，在震动中可能产生强大的电场，从而爆炸。

辣椒尽管不会有什么问题，但打开门后散发出的化学物质容易刺激眼睛并造成喉咙灼痛，所以最好避免这样做。

液体如水，在没有流动的情况下温度升高，有潜力超过沸点但看似未沸腾，直到打开门瞬间猛烈地沸腾，可造成烫伤。

即使如此，只要不乱放东西，使用得当的话，micro wave oven还是很安全且拥有意想不到的小技巧：

去皮法：

对于蒜泥剥皮，可以先用十几秒钟高温预处理，然后再剥去更轻松地完成任务；

土豆泡水后稍作预处理，也可以轻松去皮；

在番茄底部划十字线，加热之后也可以无需太大努力地去皮。

烘干食物：

为了恢复口感和味道，只需把受潮食品放回原包装，再加入短暂时间（通常为30秒）重新烘干即可享受原汤汁美味。

3, 去异味：

- 清洗过后的毛巾、洗碗布、海绵如果带有异味，可以清洁后再进入 微波厨房进行半分钟快速煮沸消毒效果显著。

4, 砧板快速消毒：

- 将砧板湿润刷上洗洁精，然后放在 微波厨房内煮约一分钟取出冲洗，即可达到充分消毒效果。

最后，对于家居维护来说，要注意日常保养：

平放在通风处远离水源，以防止故障及安全事故发生；

定期检查电源线路和门锁是否完好无损，以防止短路或泄露现象发生；

每次结束操作前务必擦拭干净，并保持内部清洁与干燥，以延长 使用寿命及提高效率；

总结来说，只要掌握正确使用方法，无论何种家居设备，都能够成为我们生活中的宝贵助手。但同时，我们也必须认识到每一种工具都有一定的限制和风险，因此必须遵守规则并保持警觉性。在这个过程中，我们还能够发现一些不可思议的小技巧，让我们的生活更加便捷而又神奇！