微波炉鸡蛋糕格兰仕II代预制菜新时代烹饪革命无人零售智能烹饪让美食只需一键
2023年3月28日，格兰仕在佛山顺德举行的328中国市场年会上，不仅隆重发布了第II代预制菜微波炉，而且推出了面向全国市场的“无人零售+智能烹饪”解决方案。这一重大科技创新，无疑为家庭用餐、宴席聚餐乃至户外活动带来了革命性的改变。
早在去年9月15日，格兰仕就引领行业首发了预制菜微波炉，用户只需一次操作即可实现快速解冻与烹饪。该产品以家用款和商用款为两大系列，其中家用款配备有预制菜智能菜单，可自主选择最优解，并能烹饪多种美味佳肴，如鲍汁扣鱼腐、金汤花胶鸡等。用户通过简单点击预制菜按钮，即可享受到精致美食。
然而，此次发布的第II代预制菜微波炉更是惊喜满满。在使用场景、操作体验以及针对用户需求全面升级后，这款新产品搭载了先进的智能餐厨解决方案。它配备了智能扫码感应区和智慧触屏，当识别到预制菜包装上的条形码后，可以自动匹配相应的烹饪时间与火力，只需一键即可享受各种美食。而且，还允许用户自定义火力的时间，以适应个人的口味偏好。
此外，格兰仕还设置了一项无限量的预制菜库存，同时长期更新其火力程序。此外，该设备还支持云端可视化功能，让用户可以远程监控并调整烹调程序，使得整个过程更加高效便捷。
除了技术革新之外，格兰仕还推出了“无人自助+智能烹饪”的解决方案，这对于中央厨房、便利店、机场等大型公共场所来说，是一个巨大的福音。未来，这样的系统将使人们在这些地方也能轻松地享受到快捷而又健康的饮食。
为了让这一概念从纸上到现实，更需要各方合作。这次发布会上，格兰仕联合农产品供应商、新零售平台以及物流公司等各界企业及机构共同打造产业生态联盟，为此提供强有力的支持和资源。
据中商产业研究院的一份报告显示，我国目前已经形成庞大的3000亿规模，但未来6-7年的复合增长率达到了20%左右，有望成为万亿元市场。如果能够确保食品安全性和健康性，再加上方便快捷，那么消费者将自然倾心于这样的产品，从而实现这一壮观目标并不难想象。
