在现代生活中，厨房不仅是食物的来源，更是一个家庭成员们相聚交流的地方。随着科技的发展和生活节奏的加快，家用厨房小家电已经成为人们日常烹饪不可或缺的一部分。这些小家电能够大大提高我们的工作效率，同时也使得烹饪过程更加简单、安全。

首先，我们要明确的是什么是“小家电”。通常所指的是那些体积较小、功能性强且价格适中的各种便携式和桌面型电子设备。它们可以帮助我们进行切割、剥皮、炖煮、大蒸、小火等多种烹饪操作，使得厨房工作更为高效。

电动肉类刀具

在现实生活中，手工切割肉类往往会让人感到疲惫不堪，而使用电动肉类刀具则能轻松解决这一问题，它们提供了快速而又精确的切割效果，无论是削薄片还是切块，都能一气呵成，不仅节省时间，还保证了食品卫生。

烤箱

烤箱作为一种传统的小家电，其作用显而易见——它可以将食物通过热量加速烘焙，从而减少油脂摄入，并保持营养素的完整性。此外，现代智能温控系统还允许用户设置温度和时长，便于不同类型食材的专门处理。

电饭煲

家庭中的每个人都知道早餐是一天中最重要的一顿饭，而使用一个好的电饭煲可以简化早晨的大量工作。在选购时，可以根据需求选择米饭特定设计的单组件或多组件式模型，以满足不同的功率要求及保留更多维生素与矿物质。

炒锅炉

这种设备非常适合做一些需要慢炖或者隔水炖菜肴，如汤品或者熬鸡蛋等。其特点是具有良好的保温性能，对于忙碌的人来说尤为方便，因为只需一次性的添加食材即可完成整个加工过程。

机器榨汁器

对于健康爱好者来说，机器榨汁器无疑是一个宝贵的小工具，它能够从新鲜蔬果中提取出营养丰富的地道汁液，为日常饮食增添了一份自然健康之美。此外，这些设备通常配备有清洁功能，有助于保持其内部卫生状况。

电磁炉（微波炉）

微波炉以其独特方式加热食品，是很多家庭必备的小工具之一。当你想快速准备晚餐时，只需将食物放在微波炉内设定时间即可享受既迅速又美味佳肴。这一技术对于忙碌的人群尤为理想，因为它结合了高效与方便性两方面优势。

多功能搅拌机

搅拌机在制作奶昔、蛋糕材料混合以及其他各类料理时扮演着至关重要角色。在购买搅拌机的时候，最好选择那种拥有多个容器尺寸选项，以及对应不同速度档次控制按钮，以确保在处理各种复杂任务时表现出色。

厚差压力锅/炖锅

厚差压力锅/炖锅结合了高压蒸汽与低温慢烧两种方法，使得任何类型菜肴都能达到最佳口感状态。一旦正确地应用这台设备，就能看到奇迹般地改善原料质量并提升风味层次，让原本可能耗费大量时间和精力的料理变得简单许多。

小型冰箱及冷藏柜

小型冰箱和冷藏柜对于存储新鲜食品至关重要，这样就不会因为长期保存导致营养价值下降。而且它们空间紧凑，又易安装到厨房角落，因此成为众多市民不可或缺的一个装备。

食品脱水机

这款小仪器用于去除水分，可以使蔬菜变干后再放回冰箱，即可存储数周之久。这不仅节约空间，而且也很容易去掉所有残留水分，从而避免腐败发生，有利于延长食品保质期限。

11.Coffee maker咖啡壶

如果你喜欢喝咖啡，那么Coffee maker就是你的完美伙伴。这款产品提供了一系列预设程序来制作不同的咖啡饮品，从浓缩到淡雅，每一种风味都由你掌控。你只需填充咖啡豆，将壶体倒转上去，然后按下开启按钮，让自动程序帮你创造出绝妙香浓滋味的手工艺作品。

12.Bread machine面包师傢

Bread machine也是一个非常有用的厨房小工具，它允许您自制自己想要吃到的任何类型面包，无论是全麦还是意大利面包，不同口感完全依赖于调配不同的酵母粉比例以及待熟度设置。如果这是您的第一部Bread machine，请记住开始的时候不要过急，你需要找到最佳比重才能获得最完美硬面团后的结果

综上所述，小家的厨房应该配置多少种家的这些辅助装置取决于你的具体需求：如果只是为了基本上的烹饪操作，一些基础设施就足够；但如果希望增加一点额外乐趣，比如尝试新的健身方案或者探索新的国际风格料理，那么有一系列选择将会特别有用。总之，在挑选这些设备之前，最好考虑一下自己的习惯偏好，并根据实际情况来决定是否购买某个特殊的小家电。如果运气好的话，你甚至可能发现自己拥有的那几样东西竟然成为了主廚星级酒店里的标准装备！