微波炉使用小贴士与技巧
选择合适的锅具
在使用微波炉之前，首先要选择合适的锅具。一般来说，玻璃或陶瓷制成的锅具更适合用来加热食品，因为它们可以均匀地散射微波能量，而且不容易造成化学反应。不过，对于某些特定的食物，如烤蛋、煮面等，也可以使用耐高温的塑料容器。但是，一定要注意检查容器是否有裂缝或破损，以防止食物中的毒素渗入。
调整功率和时间
不同类型和数量的食品需要不同的加热时间和功率。在开始之前，你应该仔细阅读产品说明书了解如何正确设置这些参数。如果是新手，可以从较低的功率开始，然后逐渐增加以避免过度加热。此外，如果你是在同时加热多种食物，最好分批次进行，以确保每样都能够得到均匀且恰当的加热。
使用安全措施
在操作微波炉时，务必遵守一定的安全措施。首先，在操作前应将所有可燃物品远离微波炉，以防止起火。而在打开门时，要特别小心，因为可能会有一股强烈的地气向外涌出，这可能包含的是超声振动产生的一些轻质碎屑或者蒸汽。
清洁与维护
频繁清洁你的微波炉非常重要。这不仅有助于保持它工作良好的状态，还能减少有害杂质积累，并降低疾病传播风险。你可以用湿布擦拭内表面，然后用干净水冲洗，再用中性肥皂溶液清洗。如果内部污垢较为顽固，可以使用专用的厨房清洁剂，但务必按照说明书指示进行，并确保彻底去除所有残留物。
避免误区
最后，不要让一些常见误区影响你的烹饪体验。例如，一定不要直接将金属餐盘放入微波炉中，因为金属反射作用会导致能量集中而烧毁菜肴；也不要尝试直接放在开口朝上的碗里倒流油脂，这样的做法很容易引发火灾。此外，不要想当然地认为所有包装食品都是可用于加热的小碗，只需稍作提醒就足够了：有些包装纸上写着“只供冷藏”、“不能重新封闭”，这意味着它们并不是为重复利用设计，而是为了一次性的携带和储存而设。