巧克力生产的甜蜜革命RFID智能识别与传感器应用的完美融合
随着个性化、时尚化消费需求的不断增长，传统方块巧克力已经无法满足年轻人的消费欲望。作为巧克力生产商，必须生产更多不同形状的个性化巧克力以赢得年轻消费者的青睐，这促使了对巧克力个性化模具需求的大幅增加。
然而，糖果生产商之前的管理系统使得这些模具的管理变得异常繁琐。为了解决这一问题，图尔克与糖果机制造商和清洗系统制造商以及模具制造商携手合作，将模块化应用于模具生产线，并利用RFID技术来实现数据化、自动化和信息化管理，以及实时调整生产策略。
通过集成RFID技术，每一个独特的模具都能被识别并追踪其整个过程，从装载站到压铸机再到重要检查站，每一步都能够记录并转发至中央控制站。这使得操作人员可以精确了解每一款模具及它们在任何时间点的最新状态，如是否需要填充、是否已完成填充、是否已经冷却或是是否完成了整个生命周期准备重新循环。这有助于更有效地管理负荷变化，并避免设备停机，从而提高整体效率。
此外，这种智能识别系统还能够即时发现干扰，为高效过程管理提供坚实基础。通过附加值识别功能，可以轻松检测损坏或被污染的巧克力模具，然后将其从生产流程中自动拣出并直接输送至相应清洁设备。此外，该系统对于质量监测和卫生指导也具有广泛应用潜力，可在清洗环境中使用特殊RFID标签和读/写头，以确保正确执行清洁循环。
此外，该系统还能够密切追踪产品序列，如将模具集中放置在冷却柜中，或在生产过程中更换为特殊测试样品。当发生不适合当前生产流程的情况时，系统会立即发出警报。而且，可以自由组合不同的模具组以提高灵活性。在插入新旧模件之间进行交换期间，由特别读/写头捕捉不同大小和形状的各种型号，同时保持全面的安全、高效运行。
所有相关数据都是自动写入RFID标签并从标签读取，无需手动输入，因此大大降低了运营成本，并避免了因工厂停工造成的问题。此外，该解决方案可打通各环节，与上下游连接，即便是复杂多变中的产品运输设备也能依据食品行业标准进行审查，只需几次点击鼠标就可实现作业自动化。
总之，图尔克提供了一种完美无缺的智能识别解决方案，不仅仅局限于巧克力的制作，它正在改变全球不同地区、不同行业用户传统静态模式下的工作方式，为大量定制与个人定制之间无缝衔接提供强大的推动力量，使得企业能够更加高效地进行自动化生产。
